Dieses Rinderhackfleisch vom australischen Black Angus-Rind wird von unseren Metzgern ganz frisch grob gewolft. Dies ist möglich, weil dieses Rindfleisch eine besonders gute Qualität hat. Dadurch behält das Hackfleisch seine Saftigkeit und Textur. Die Qualität des australischen Black Angus-Rinds schmeckt man sofort. Die 120-tägige Fütterung mit Getreide trägt zu einem intensiven, vielschichtigen Geschmack bei.