Fertig zubereitet: kurz anbraten, ab in den Ofen – fertig! ✅

Manchmal willst du einfach etwas wilder genießen, dann such nicht weiter! Die gefüllte Wildrollade ist genau das Richtige für dich. Zartes Hirschfleisch, gefüllt mit gewürztem Wildschweinhackfleisch. Die Füllung ist inspiriert von südafrikanischen Boerewors-Gewürzen, mit würzigem geräuchertem Paprikapulver, Piment, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Knoblauch. Abgerundet mit Zwiebeln und Paprikastückchen für einen saftigen, kräftigen Biss.